@𝕏
Öğdülmiş Odgurmış'a Ziyafete Davet Usûlünü Söyler
Öğdülmiş Odgurmışka Aşka Okımak Törüsin Ayur
Öğdülmiş Odgurmış'a Ziyafete Davet Usûlünü Söyler
Kalı sen okıyın tese sen kişig, okığıl velikin ked itgil işig
Eğer sen başkalarını davet etmek istersen, davet et, fakat bunun için evvelce çok iyi hazırlık gör.
Ayak tirki ev bark arığ tut töşek, töşegil aş içgü yeme ked kerek
Ev-bark sofra ve tabakların temiz, odan minderlerle döşenmiş, yiyecek ve içeceklerin de seçkin olmalıdır.
Arığ it aş içgü tatığlığ silig, yesü ârzû birle sunuğlı elig
Misafirlerin arzu ile yiyebilmeleri için, yiyecek ve içeceklerin temiz ve lezzetli olması lâzımdır.
Okımasa aş suv müni bir bolur, okısa körügli birig yüz kılur
Ziyafete davet etmezsen, bir kusur işlemiş olursun, davet edersen, gelenler, bir kusur yerine, bin kusur bulurlar.
Usa edgü itgil sen aş suv arığ, todup kopsu barsu keligli arığ
Bütün misafirlerin sofradan doyarak kalkması için, yiyecek ve içeceği mümkün mertebe iyi ve temiz hazırla.
Adaşığ kadaşığ yırak ya yakın, tözüg aşka ünde küdezgil hakın
Arkadaş, kardeş, uzak ve yakın, her kesin hakkını gözet ve onları yemeğe davet et.
Keliglisi kelgey kalı kelmese, köñül kalmağay kör anıñda basa
Gelen gelir, gelmeyenler olursa, onların da hatırı kalmamış olur.
Boğuz övkesi bolsa yavlak bolur, öçep kek sürer ölse ötrü kalur
Boğaz meselesinden doğan öfke çok fena bir şeydir, insan ölünceye kadar kin ve intikam besler.
Körü bar tözüke aş içgü tegür, kinikmiş bar erse yeme aş yitür
Dikkat et, her kese yiyecek ve içecek yetiştir, geciken varsa, onu da yemeksiz bırakma.
Kişi aş yese sen öze içgü tut, anı içse içgü yeme ök anut
Yemekte misafirin içeceğini eksik etme, biri biter-bitmez, diğeri hazır bulunsun.
Kayuda yegü bolsa içgu kerek, yegü içgü birle teñeşgü kerek
Yemek yenilen yerde içecek de bulunmalı, yiyecek ve içecek birbirine denk olmalıdır.
Yegü bolsa içgü anuk bolmasa, ağu boldı sakın ol aşnı yese
Yemek yanında içecek de hazır olmazsa, o yemek, yiyenler için, zehir olur.
Tilese fukâ ber tilese mizâb, tilese cülengbin tilese cülâb
ister fuka', ister mîzâb, istersen cülengbîn veya cülâb şertbetlerini ver.
Munıñda narukı negü bergüñi, maña sen ayıtma ayıtğıl öñi
Bunlardan başka daha neler vereceğini bana sorma, bunu başkalarına sor.
Uluğlar yese aş tükese yeyü, kiçiglerke bergü aş içgü yegü
Büyükler yemeklerini yeyip sofradan kalktıktan sonra, küçüklere yiyecek ve içecek verilmelidir.
Tözüke tegür aş körü kodmağıl, söke barmasunlar açın ıdmağıl
Her kese yemek yetiştir, hiç kimseyi gözden kaçırma, onları aç bırakma, sana söğerek dönmesinler.
Aş içgü yeseler nukul ur yimiş, kuruğ öl yimiş ur bir ança simiş
Yiyecek ve içecek tamam olunca, çerez ve meyva ver, kuru ve yaş meyva yanında, bir mikdar simiş de bulunsun.
Bıçış kıl küçüñ yetse bıçğıl ağı, usa tiş teri bir kesilsü çoğı
Hediye ver, gücün yeterse, ipekli kumaş ver, mümkün ise, diş kirası ver ki, gelenlerin ağzı kapansın.
Tükel boldı emdi aş içgü işi, aça ber kapuğ barsa tıdma kişi
Bu ziyafet işi böylece tamam olur, kapıları aç, misafirler gitmek isterlerse, artık onlara mâni olma.
Bu aşka okığlı bolur tört kotu, barığlı yeme tört bolur ay botu
Ziyafete davet edenler dört zümre olduğu gibi, buna icabet eden. insanlar da dört türlü olur, ey yavrum.
Biregü barır aşka ündeseler, aş içgü içer yer negü berseler
Bunlardan biri davet edildiği her ziyafete gider ve ziyafette ne ikram edilirse, yer, içer.
Yana öz eviñe okımaz kişi, başı bürnü yer evde yalñuz aşı
Fakat kendisi evine başkalarını çağırmaz, yemeğini evine kapanıp, yalnız başına yer.
Takı bir kişi körse aşka barır, aşın yer anı yandru aşka okır
Biri de ziyafete gider, yemeği yer ve kendisi de onu yemeğe davet eder.
Takı bir kişi aşka barmaz bolup, kişig me eviñe okımaz körüp
Biri de, kendisi ziyafete gitmediği gibi, başkalarını da evine davet etmez.
Ölüg ol munı sen tirigke sama, katılma muñar sen tiriglik yeme
Böyle bir insan ölüdür, sen onu diriden sayma, ona katılma ve onunla birlikte bulunma.
Takı bir kotu aşka barmaz okıp, kişig aşka ünder tokımlar tokıp
Bir kısmı da davete gitmez, fakat kendisi, hayvanlar keserek, başkalarını ziyafete çağırır.
Bularda eñ edgü yorık bu-turur, bügü bilge ögmiş kılık bu-turur
Bunlardan en iyisi bu sonuncusudur, hakîm ve âlim insanların beğendikleri hareket de budur.
Kerek aşka barğıl kerek barmağıl, boğuz tıd aş az ye esenin tiril
ister ziyafete git, ister gitme, fakat boğazına hâkim ol, yemeği az ye ve sıhhatle yaşa.
Üküş yegli yalñuk kör igçil bolur, sarığ meñzi kovdak atı el bolur
Çok yiyen insan her vakit hastalıklı olur, yüzü sarı, kendisi cılız olur ve itibardan düşer.
Muñar meñzeyür kör otaçı sözi, tadu bilgüçi köñli bilgi yazı
Mizacı bilen, fikir ve bilgisi geniş olan tabip de bu hususta bunu teyit eder bir söz söylemiştir.
Boğuzdın kirür ig kişike aşın, kişig ig karıtur tükemez yaşın
İnsana hastalık boğazdan ve yemekle birlikte girer, hastalık insanı ihtiyarlatır ve o ömrünü tamamlayamaz.
Boğuzuğ küdez tutçı igsiz yorı, kılur ig kişiniñ yüzini ışın
Boğazı dâima gözet ve hasta olmamağa çalış, hastalık insanın yüzünü yişin yapar.
Bu yañlığ bolur kör aş içgü işi, okığlıka barsa ya kelse kişi
Ziyafet işi, gerek davete icabette, gerek başkasını davet ederken, işte böyle olur.
Munu sözledim men eşitti özüñ, munı tapkıl emdi uzatma sözüg
İşte ben söyledim, sen dinledin, bunu şimdilik kâfi bul ve sözü uzatma.
Bu ol dünyâ hali yorıkı yolı, kişike katılmak tilese kalı
Eğer insanlar arasına karışmak istersen, bu dünyanın hâli, tavrı ve yolu budur.
Ay köñlüm yarukı hakikat yakın, sözüm manisin uk yeme ked sakın
Ey gönlümün ışığı ve gerçekten yakınım olan insan, sözümün mânasını anla ve iyice düşün.
